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BME-10BBL
Brewman
8438400000
| État de disponibilité: | |
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Description du produit
Système de bière de microbrasserie à 10 barils à vendre
Configuration microbrasserie 10 fûts :
Spécification générale pour microbrasserie de 10 barils | ||||
Non. | Nom | Composants | Capacité | spécification |
1 | Unité de broyage de grains | Meunier roulant | 300~500kg/h | Double rouleau |
Puissance: 1,5 kW | ||||
Bruit : 45 ± 3 dB | ||||
2 | Unité de brasserie | Tonne à purée | 1200L | Hydratant à grains sur le dessus |
Agitateur avec VFD | ||||
Tonne Lauter | 1200L | Grain extérieur monté sur le côté avec chute à grain | ||
Faux fond en V découpé au laser | ||||
Grattoir à levage manuel | ||||
Bouilloire / cuve à remous | 1200L | Entrée tangentielle du bain à remous | ||
Regard de nivellement sanitaire | ||||
Réservoir d'eau chaude | 2500L | Regard de nivellement sanitaire | ||
Nourrisseur de levure | 20L | Orifice d'aération à trois pinces avec robinet à bille | ||
Échangeur de chaleur | 12M2 | Plaques ondulées entièrement en acier inoxydable 304 | ||
pompe | 5M3x3PCS | ABB, sanitaire SUS304, contrôle VFD | ||
Tuyaux et raccords | Comme conception | entièrement SS304, la plate-forme de travail est incluse | ||
3 | Unité de fermentation | Fermenteur | 1200L / 2500L | Veste de refroidissement à fossettes sur le cône et le fond |
Passage d'homme latéral | ||||
Boule CIP à trois pinces | ||||
Vanne de pulvérisation | ||||
Vanne d'échantillonnage sanitaire complète de style Perlick | ||||
Port de carbonatation et tube de niveau pour demande spéciale | ||||
4 | Unité de filtration (en option) | Filtre Kieselguhr | 500kg/h | Puissance : 1,2 kW |
Zone de filtre : 1,1 M2 | ||||
SUS304 | ||||
5 | Réservoir de bière brillant | Réservoir de bière brillant | 1200L / 2500L | Veste de refroidissement à fossettes sur le cône et le fond |
Tube de niveau pour vérifier | ||||
Boule CIP à trois pinces | ||||
Passage d'homme latéral | ||||
Vanne d'échantillonnage sanitaire complète de style Perlick | ||||
Port de carbonatation avec pierre de carbonatation tri clmap | ||||
6 | Unité de refroidissement au glycol | Réservoir d'eau glycolée | 2500L | Dessus conique isolé et fond incliné |
Refroidisseur | 5HPx2PCS | Capacité de refroidissement: 11000Kcal/5CV | ||
Puissance installée : 5,6 kw | ||||
Réfrigérant : Fréon R404A, R410A | ||||
Bruit: 70-80dB | ||||
Compresseur Coperland | ||||
Tuyau en PVC | Comme conçu | Les électrovannes pour l'entrée de glycol dans les réservoirs sont incluses | ||
Pompe à eau glycolée | 3M3 | Sanitaire SUS304, contrôle VFD | ||
7 | Unité de contrôle | Processus de brassage et de fermentation | Type de sol | Contrôle PLC avec écran tactile pour spécial |
PC ou télécommande mobile pour demande spéciale | ||||
8 | CIP | Réservoir caustique | 100L | élément chauffant électrique à l'intérieur, avec thermomètre bimétallique |
Réservoir de stérilisation | 100L | H2O2 | ||
Pompe | 3M3 | YUY, contrôle VFD | ||
9 | Nettoyage des fûts | Rinceuse de fût à double station | 40-60 fûts/heure | Chauffage : Électrique, Puissance : 15kw (vapeur pour facultatif) |
10 | Remplissage de fût | Remplisseur de fût à station unique | 30-40 fûts/heure | Puissance d'entrée : 0,1 kW |
11 | Ligne d'embouteillage | 8 têtes | 400-500 bouteilles/heure | Manuel |
12 | Autres | Option | Peut être personnalisé | Système de tarière |
Caisse à céréales | ||||
Hydratant à grains | ||||
Panneau de débit de tuyauterie pour brasserie | ||||
Contrôleur PLC séparé pour brasserie | ||||
10 barils Système de bière pression commerciale Introduction :
Le système de bière pression commerciale à 10 barils est appliqué aux brasseries beaucoup plus petites
que les brasseries d'entreprise à grande échelle et sont des sociétés indépendantes système de brasserie de bière.
Ces brasseries se caractérisent généralement par l'accent mis sur la saveur et technique de brassage.
Le brasserie de micro-équipements artisanaux être conçu comme vapeur chauffage, électrique chauffage
et direct feu chauffage selon à clients' technologique exigence.
La brasserie à trois vaisseaux propose diverses combinaisons.Réservoir Mash/Lauter, réservoir Kettle et réservoir Whirlpool ;
Réservoir de purée, réservoir Lauter et réservoir bouilloire/tourbillon ;Réservoir Mash/Kettle, réservoir Lauter et réservoir Whirlpool.
Tandis que la combinaison du « Réservoir Mash, du réservoir Lauter et du réservoir Kettle/Whirlpool » est plus populaire parmi les clients.
Excellente solution de conception de brasserie, clé en main Brewman, de A à Z, comprenant un meunier à grains, une brasserie,
machine de chauffage de réservoir de brassage, échangeur de chaleur, cuve de fermentation, réservoir de service, refroidisseur de refroidissement,
contrôleur et nettoyage CIP.
Système de brassage de bière pression à 3 navires à vendre Processus :
Le brassage est le processus consistant à combiner les grains moulus et l'eau chaude, en chauffant ce mélange à
différentes températures pour réaliser un brassage par étapes dans un récipient appelé « cuve à purée ».
Nous obtenons purée après étape.La purée sera pompée vers le réservoir de filtration pour traiter la filtration de la purée
jusqu'à ce que le moût soit clair.Après la filtration, le moût clair sera transféré dans la cuve Kettle/Whirlpool pour faire bouillir le moût.
Après 1 à 1,5 heure d'ébullition du moût, le moût sera soumis à un tourbillon pendant 30 minutes,
le moût sera immédiatement refroidi par un échangeur de chaleur et ira au fermenteur pour la fermentation.
Système de bière pression à 10 barils
.Film plastique enveloppé et fixation de cadre en fer pour FCL (chargement complet du conteneur)
20'GP, 20'HQ, 40'GP, 40'HQ, 45'GP, 45'HQ, .Emballage en bois pour LCL (moins de chargement de conteneurs) et expédition à plat
