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Coût de la brasserie électrique à 2 navires en acier inoxydable de 3,5 bbl

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Le brassage est le processus consistant à combiner le grain moulu et l'eau chaude,

chauffer ce mélange à différentes températures pour obtenir un brassage par étapes dans un récipient appelé 'mash tun'.

Pour réduire les coûts, le processus de filtrage du moût sera également traité dans cette 'mash tun',

nous l'avons donc également appelé 'mash/lauter tank'.

Après la filtration, le wessort clair sera transféré dans un tun Kettle / Whirlpool pour faire bouillir le moût.

Après 1 à 1,5 heure d'ébullition du moût, le moût traitera le tourbillon pendant 30 minutes,

le moût sera refroidi immédiatement par un échangeur de chaleur et ira au fermenteur pour la fermentation.

  • BME-3.5BBL

  • Brewman

  • 8438400000

État de disponibilité:

Description du produit

Coût de la brasserie électrique à 2 cuves en acier inoxydable de 3,5 barils

Introduction de la brasserie de 3,5 barils :

Coût de la brasserie électrique à 2 cuves en acier inoxydable de 3,5 barils

est largement utilisé dans les nanobrasseries, les brasseries de bière et les systèmes de microbrasserie.

La construction de base est un réservoir Mash/Lauter et un réservoir Kettle/Whirlpool.  

Le réservoir d'eau chaude à lot unique ou double dépend de l'échelle de la brasserie.  

Il existe des aspects cuivre, acier inoxydable et cuivre en option.

Les brasseurs rendent leur bière attrayante pour les consommateurs grâce à un processus de brassage unique et à un goût de bière distinctif.

Si vous le souhaitez, ils peuvent être placés directement dans les lieux de consommation de bière : restaurants, pubs, bars, hôtels, centres touristiques et commerciaux.

Une brasserie artisanale  lieu  équipement de pub à bière  derrière une cloison vitrée qui permet aux visiteurs d'observer le processus  de faire de la bière.

Il s'agit d'une excellente solution de conception de A à Z, comprenant un meunier à grains, une brasserie, une machine de chauffage de cuve de brassage,  

Échangeur de chaleur, cuve de fermentation, cuve de service, refroidisseur, contrôleur et nettoyage CIP.

 

Processus de travail pour une brasserie à 2 cuves et une brasserie à 3,5 barils :

Le brassage est le processus consistant à combiner les grains moulus et l'eau chaude,  

chauffer ce mélange à différentes températures pour obtenir une étape de brassage dans un récipient appelé « cuve à purée ».

 Pour réduire les coûts, le processus de filtration du moût sera également traité dans cette « cuve à purée »,  

nous l'avons donc également appelé « réservoir purée/lauter ».  

Après la filtration, le jus clair sera transféré dans la cuve Kettle/Whirlpool pour faire bouillir le moût.  

Après 1 à 1,5 heure d'ébullition du moût, le moût sera soumis à un tourbillon pendant 30 minutes,  

le moût sera immédiatement refroidi par un échangeur de chaleur et ira au fermenteur pour la fermentation.

 

Brasserie électrique de 3,5 barils

.Film plastique enveloppé et fixation de cadre en fer pour FCL (chargement complet du conteneur)

20'GP, 20'HQ, 40'GP, 40'HQ, 45'GP, 45'HQ, .Emballage en bois pour LCL (moins de chargement de conteneurs) et expédition à plat

 

Spécifications générales pour une brasserie à vapeur de 3,5 bbl

Non.

Nom

Composants

Capacité

spécification

1

Unité de brasserie

Purée/Lauter  tonneau

400L

Hydratant à grains sur le dessus

Agitateur avec VFD

Grain extérieur monté sur le côté avec chute à grain

Faux fond en V découpé au laser

Grattoir à levage manuel

Bouilloire / cuve à remous

400L

Entrée tangentielle du bain à remous

Regard de nivellement sanitaire

Réservoir d'eau chaude

400L

Regard de nivellement sanitaire

Nourrisseur de levure

20L

Orifice d'aération à trois pinces avec robinet à bille

Échangeur de chaleur

5M2

Plaques ondulées entièrement en acier inoxydable 304

pompe

3M3x2PCS

ABB, sanitaire SUS304, contrôle VFD

Tuyaux et raccords

Comme conception

entièrement SS304, la plate-forme de travail est incluse

2

Autres

Option

Peut être personnalisé

Caisse à céréales

Hydratant à grains

Panneau de débit de tuyauterie pour brasserie

Contrôleur PLC séparé pour brasserie

 

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