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10hl Direct Fire 2 Vessel Brewhouse Equipment System à vendre

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Le brassage est le processus consistant à combiner le grain moulu et l'eau chaude,

chauffer ce mélange à différentes températures pour obtenir un brassage par étapes dans un récipient appelé 'mash tun'.

Pour réduire les coûts, le processus de filtrage du moût sera également traité dans cette 'mash tun',

nous l'avons donc également appelé 'mash/lauter tank'.

Après la filtration, le wessort clair sera transféré dans un tun Kettle / Whirlpool pour faire bouillir le moût.

Après 1 à 1,5 heure d'ébullition du moût, le moût traitera le tourbillon pendant 30 minutes,

le moût sera refroidi immédiatement par un échangeur de chaleur et ira au fermenteur pour la fermentation.

  • BME-10hl

  • Brewman

  • 8438400000

État de disponibilité:

Description du produit

10hl Direct Fire 2 Vessel Brewhouse Equipment System à vendre


Brasserie de 10hl Introduction :

10hl Direct Fire 2 Vessel Brewhouse Equipment System à vendre

est largement dans la nano brasserie, les brasseries de bière et le système de micro-brasserie.

La construction de base est le réservoir Mash/Lauter et le réservoir Kettle/Whirlpool.  

Le réservoir d'eau chaude à un ou deux lots dépend de l'échelle de la brasserie.  

Il existe une apparence de cuivre, d'acier inoxydable et de cuivre en option.

Les brasseurs rendent leur bière attrayante pour les consommateurs grâce à un processus de brassage unique et à un goût de bière distinctif.

Si vous le souhaitez, ils peuvent être placés directement dans les lieux de consommation de bière : restaurants, pubs, bars, hôtels, centres touristiques et commerciaux.

Une brasserie  lieu  équipement de pub de bière  derrière une cloison vitrée qui permet aux visiteurs d'observer le processus  de faire de la bière.

Il s'agit d'une excellente solution de conception de A à Z, comprenant un moulin à grains, une brasserie, une machine de chauffage de réservoir de brassage,  

Échangeur de chaleur, cuve de fermentation, cuve de service, refroidisseur de refroidissement, contrôleur et nettoyage CIP.

 

Processus de travail pour la brasserie à 2 cuves 10hl :

Le brassage est le processus consistant à combiner le grain moulu et l'eau chaude,  

chauffer ce mélange à différentes températures pour obtenir un brassage par étapes dans un récipient appelé 'mash tun'.

 Pour réduire les coûts, le processus de filtrage du moût sera également traité dans cette 'mash tun',  

nous l'avons donc également appelé 'mash/lauter tank'.  

Après la filtration, le wessort clair sera transféré dans un tun Kettle / Whirlpool pour faire bouillir le moût.  

Après 1 à 1,5 heure d'ébullition du moût, le moût traitera le tourbillon pendant 30 minutes,  

le moût sera refroidi immédiatement par un échangeur de chaleur et ira au fermenteur pour la fermentation.

 

Système de brasserie de 10 hl

Film plastique enveloppé et fixation du cadre en fer pour FCL (chargement complet du conteneur)

20'GP, 20'HQ, 40'GP, 40'HQ, 45'GP, 45'HQ,
. Emballage de caisse en bois pour LCL (moins de chargement de conteneur) et expédition à plat

 

Spécification générale pour 10hl  bière de brasserie

Non.

Nom

Composants

Capacité

spécification

1

Unité de brasserie

Mash/Lauter  tonneau

1000L

Hydratant Grist sur le dessus

Agitateur avec VFD

Grain monté sur le côté extérieur avec goulotte à grains

Découpe laser V-wire False Bottom

Grattoir à levage manuel

Bouilloire/Bain à remous

1000L

Entrée balnéo tangentielle

Voyant de mise à niveau sanitaire

Réservoir d'eau chaude

2000L

Voyant de mise à niveau sanitaire

Chargeur de levure

20L

Orifice d'aération à trois pinces avec vanne à bille

Échangeur de chaleur

10M2

Plaques entièrement ondulées en acier inoxydable 304

pompe

3M3x2PCS

ABB, sanitaire SUS304, contrôle VFD

Tuyaux et raccords

Comme conception

complètement SS304, la plate-forme de travail est incluse

2

Autres

Option

Peut être personnalisé

Cas de grains

Hydratant Grist

Panneau de flux de tuyauterie pour Brewhouse

Contrôleur PLC séparé de la brasserie

 


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