Cuves de fermentation Kombucha en acier inoxydable 2000L
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Le réservoir d'ébullition de la brasserie kombucha est conçu pour faire bouillir de l'eau, ajouter du sucre et du thé et mélanger à l'aide d'un agitateur. équipement kombucha agitateuréquipement kombucha chauffageéquipement kombucha Le réservoir de fermentation aérobie, fonctionne également comme réservoir de stockage SCOBY, est un fermenteur monocouche sans pression, sans chemise de refroidissement, fermente à température ambiante, remplit d'O2 pour la fermentation aérobie. équipement kombucha réservoir d'eau chaudeéquipement de brasserie kombucha Après la fermentation primaire, le kombucha est injecté dans une cuve de fermentation à double couche, ajoute du jus ou des additifs, fermente pendant 10 jours, puis refroidit pour les sédiments de levure. Filtrer Kombucha par filtre à membrane après fermentation. Après le filtrage, le kombucha est injecté dans le Brite Tank, c'est pour le stockage filtré du Kombucha et le carbonate du Kombucha pour l'emballage. Enfin, étape, tunnel/pasteuriseur flash pour prolonger la durée de conservation.
Cuves de fermentation Kombucha en acier inoxydable 2000L
Les cuves de fermentation Kombucha en acier inoxydable 2000L ont une cuve de fermentation primaire et une cuve de fermentation secondaire.
Le réservoir de fermentation aérobie, fonctionne également comme réservoir de stockage SCOBY, est un fermenteur monocouche sans pression, sans chemise de refroidissement, fermente à température ambiante, remplit d'O2 pour la fermentation aérobie.
Après la fermentation primaire, le kombucha est injecté dans une cuve de fermentation à double couche, ajoute du jus ou des additifs, fermente pendant 10 jours, puis refroidit pour les sédiments de levure.