Système de micro-brasserie Japon 1200L

Système de micro-brasserie japonaise 1200L

Ce système de micro-brasserie Brewhouse à 2 navires de 1 200 l est situé à Mie, au Japon.

Le propriétaire Keita est très professionnel dans le brassage de la bière et possède de nombreuses années d'expérience dans le brassage.

C'est une grande chance pour nous d'avoir la chance de construire leur brasserie de 1200l en 2022.

Veuillez examiner ce projet avec Brewman et partager avec nous vos idées et suggestions.

Partie I : Conseil de démarrage du système de micro-brasserie, communication de la proposition par e-mail et appel.

Au cours de ce processus, nous confirmons les spécifications et la configuration du système de micro-brasserie de 1 200 l :

Les principales configurations comprennent principalement :

1 moteur ABB Malt Miller de 500 Kg/h (Acier inoxydable 304)

1 brasserie à 2 cuves de 1 200 L + HLT (MLT + KWT + 2 000 L HLT)

1 réservoir d'eau froide de 1 800 L

2 x 80L hopback

Cuve de fermentation 6 x 1 200 L

1 distributeur de levure de 20 L

Distributeur de levure 2x30L

1 distributeur de levure de 50 L

Réservoir de bière Brite 3 x 1200L

1 x panneau de commande de brasserie (armoire SUS304)

1 x panneau de contrôle de fermentation (armoire SUS304)

1 x système d'alimentation en vapeur

2 x pompe portable avec VFD

1 réservoir de stérilisation de bière de 1 400 L

Deuxieme PARTIE: Aménagement micro brasserie 1200L, conception dessin 2D et 3D avant fabrication

Comme la brasserie a un espace limité, nous concevons une cuve de fermentation mince et haute pour nous assurer qu'elle peut tenir dans l'espace.

Conception du plan d'étage pour une configuration de microbrasserie de 1 200 l

mise en place d'un système de microbrasserie de 1 200 l, dessin 3D et connexion par pipeline

Partie III : Fabrication d'un coût d'installation d'une microbrasserie de 1 200 l

Brasserie à 2 cuves de 1 200 l avec réservoir d'eau chaude de 2 000 l et réservoir d'eau froide de 1 800 l

Machine d'essai de gaine de glycol, cool

Connexion de pipeline de brasserie à deux navires de 1 200 l et contrôleur de brasserie en acier inoxydable

Partie IV : Fin de Système de micro-brasserie 1200L

Système de brasserie de bière à vapeur 1200l

Réservoir de purée de 1 200 l, réservoir de bain à remous de 1 200 l, réservoir d'eau chaude de 2 000 l, réservoir d'eau froide de 1 800 l

Niveau à bride pour cuve à marmite

Filtre de tuyau avant l'échangeur de chaleur et le dispositif de zone de moût

Dispositif de saut en arrière de 80 l

pompe CIP portable avec cintre

Cuve de stérilisation de bière 1400L avec roues

Partie V: Shanche de Début de la configuration du système de microbrasserie de 1 200 l

Tous les systèmes de brasserie sont chargés et expédiés dans trois conteneurs de 40 pieds.

Première partieV: Système de micro-brasserie de bière artisanale de 1 200 l arriver à Japon

Première partieV: Installation d'un système de micro-brasserie de bière artisanale de 1 200 l

Partie V : Attendez-vous à leur premier lot de bière.

En canettes

Si vous aussi souhaitez réaliser votre rêve brassicole, venez visiter l’usine Brewman.

Merci et bienvenue à votre demande.

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