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Description du produit
Quatre ensembles de fermenteurs coniques à bière en acier inoxydable 2000L en stock
Introduction de la cuve de fermentation conique 2000L :
Les cuves de fermentation sont également appelées fermenteurs, CCT (Cylindrical Conical Tanks), FV (Fermentation Vessels),
fermenteur primaire ou réservoirs unitaires car ils sont utilisés à la fois pour la fermentation et la garde.
La fermentation est le processus au cours duquel la levure transforme le moût en bière.
Les gardes ont lieu après la fermentation et sont le temps accordé à la bière pour se stabiliser et vieillir après la fermentation.
Les réservoirs de fermentation de la bière Brewman peuvent être individuellement contrôlés en température grâce à des chemises de glycol
et sont pour la plupart équipés d'accessoires tels que manomètre et soupapes de décharge (PRVR), bras de nettoyage CIP,
Vannes de spunding, pierre de carbonatation, vanne d'échantillonnage sanitaire, trou d'homme, niveaux, etc.
Réservoir de fermentation de bière 2000l
Film plastique enveloppé et fixation du cadre en fer pour FCL (chargement complet du conteneur)
20'GP, 20'HQ, 40'GP, 40'HQ, 45'GP, 45'HQ,
. Emballage de caisse en bois pour LCL (moins de chargement de conteneur) et expédition à plat
Configuration des unités de fermentation de la bière 2000L :
Configuration | |
Pression | Pression de conception 45 psi (3bar) |
Pression de travail 30psi (2bar) | |
Coque intérieure | Inox 304, épaisseur 3mm |
Coque extérieure | Entièrement soudé, acier inoxydable 304, épaisseur 2 mm |
Finition intérieure et extérieure | Lavage à l'acide à 0.6um |
Fond conique à 60 degrés, d'autres angles peuvent être spécifiés pendant le processus de conception | |
Sortie de bière à bras rotatif, orifice de déchargement de la bière en bas | |
25 % d'espace libre, sauf si un volume différent est demandé | |
Porte de passage latérale | |
Double zone dans la paroi latérale et la chemise de refroidissement à alvéoles coniques avec entrée et sortie de glycol | |
Isolation en polyuréthane épaisseur 80 mm pour gaine de refroidissement latérale et inférieure | |
Bras CIP sans soudure et boule de pulvérisation rotative à 360 degrés. | |
L'électrovanne de décharge, la soupape de surpression (saftyvalve) sont standard | |
Manomètre | |
Sonde de température bien | |
Vanne et port d'échantillonnage sanitaire | |
Tous les colliers et joints pour fixer tous les accessoires | |
Réservoir complet avec tuyauterie, raccords, vannes sanitaires et toutes les pièces. | |
4 pieds en acier inoxydable avec patins de nivellement | |
Conception du réservoir | Orifice de carbonatation |
Soupape de diffusion 0,2-2,2 bar | |
Tube de niveau en verre | |
