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BME-100L
Brewman
8438400000
État de disponibilité: | |
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Description du produit
Fournisseurs d'équipement de bière pression aigre de mini-brasserie en gros 100l
100l configuration de l'équipement de bière aigre:
Spécification générale pour 100l vente en gros équipement de bière | ||||
Non. | Nom | Composants | Capacité | spécification |
1 | Unité de broyage de grains | Rouler Meunier | 200kg/h | Double rouleau |
Puissance : 1,1 Kw | ||||
Bruit : 45±3db | ||||
2 | Unité de brasserie | Mash/Lauter tun | 100L | Hydratant Grist sur le dessus |
Agitateur avec VFD | ||||
Grain monté sur le côté extérieur avec goulotte à grain | ||||
Découpe laser V-wire False Bottom | ||||
Grattoir à levage manuel | ||||
Bouilloire/réservoir Whirlpool | 100L | Conduit de vapeur | ||
Voyant de mise à niveau sanitaire | ||||
Chargeur de levure | 20L | Orifice d'aération à trois pinces avec vanne à bille | ||
Échangeur de chaleur | 2M2 | Plaques entièrement ondulées en acier inoxydable 304 | ||
pompe | 3M3x1PCS | ABB, sanitaire SUS304, contrôle VFD | ||
Tuyaux et raccords | Comme conception | complètement SS304, la plate-forme de travail est incluse | ||
3 | Unité de fermentation | Fermenteur | 100L | Chemise de refroidissement à fossettes sur le cône et le fond |
Trou d'homme latéral | ||||
Boule CIP à trois pinces | ||||
Soupape de coulée | ||||
Vanne d'échantillonnage sanitaire complète de style Perlick | ||||
Orifice de carbonatation et tube de niveau sur demande spéciale | ||||
4 | Unité de filtration (en option) | Filtre Kieselguhr | 200kg/h | Puissance : 1,2 kW |
Zone de filtre : 1,1 m2 | ||||
SUS304 | ||||
5 | Réservoir de bière lumineux | Réservoir de bière lumineux | 100L | Chemise de refroidissement à fossettes sur le cône et le fond |
Tube de niveau pour vérification | ||||
Boule CIP à trois pinces | ||||
Trou d'homme latéral | ||||
Vanne d'échantillonnage sanitaire complète de style Perlick | ||||
Port de carbonatation avec pierre de carbonatation tri clmap | ||||
6 | Unité de refroidissement au glycol | Réservoir d'eau glycolée | 300L | Dessus conique isolé et fond incliné |
Refroidisseur | 3HPx1PCS | Capacité de refroidissement: 11000Kcal/5HP | ||
Puissance installée : 5,6 kw | ||||
Réfrigérant : Fréon R404A, R410A | ||||
Bruit : 70-80db | ||||
Compresseur Coperland | ||||
tuyau en PVC | Comme conçu | Les électrovannes pour l'entrée de glycol dans les réservoirs sont incluses | ||
Pompe à eau glycolée | 4M3 | SUS304 sanitaire, contrôle VFD | ||
7 | Unité de contrôle | Processus de brassage et de fermentation | Type de sol | Contrôle PLC avec écran tactile pour spécial |
PC ou télécommande mobile pour demande spéciale |
100l équipement de bière en gros Introduction:
100l vente en gros de petites brasseries utilisées pour la vente d'équipement de bière pression à la bière
s'applique aux brasseries qui sont beaucoup plus petites que les grandes brasseries d'entreprise
et sont des propriétaires indépendants système de brasserie de bière.
Ces brasseries se caractérisent généralement par l'accent qu'elles mettent sur la saveur et techniques de brassage.
Le brasserie de micro-équipements artisanaux peut être conçu comme fumer chauffage, électrique chauffage
et direct feu chauffage selon pour clients' technologique exigence.
La brasserie à trois navires a diverses combinaisons.Réservoir Mash/Lauter, réservoir Kettle et réservoir Whirlpool ;
Réservoir de brassage, réservoir Lauter et réservoir Kettle/Whirlpool ;Réservoir de purée/bouilloire, réservoir Lauter et réservoir Whirlpool.
Tandis que la combinaison de 'Mash tank, Lauter tank et Kettle/Whirlpool tank' est plus populaire parmi les clients.
Brewman trurnkey excellente solution de conception de brasserie de A à Z, comprend un moulin à grains, une brasserie,
machine de chauffage de cuve de brassage, échangeur de chaleur, cuve de fermentation, cuve de service, refroidisseur de refroidissement,
contrôleur et nettoyage CIP.
Processus de brassage à 3 navires équipement de bière pression au Royaume-Uni :
Le brassage est le processus consistant à combiner le grain moulu et l'eau chaude, en chauffant ce mélange pour
différentes températures pour réaliser un brassage par étapes dans un récipient appelé 'mash tun'.
Nous obtenons de la purée après l'étape de la purée.La purée sera pompée vers le réservoir de filtration pour traiter la filtration de la purée
jusqu'à ce que le moût soit clair.Après la filtration, le moût clair sera transféré dans la cuve Kettle/Whirlpool pour faire bouillir le moût.
Après 1 à 1,5 heure d'ébullition du moût, le moût traitera le tourbillon pendant 30 minutes,
le moût sera refroidi immédiatement par un échangeur de chaleur et ira au fermenteur pour la fermentation.
100l équipement de bière pression en gros
Film plastique enveloppé et fixation du cadre en fer pour FCL (chargement complet du conteneur)
20'GP, 20'HQ, 40'GP, 40'HQ,45'GP,45'HQ,. Caisse en bois pour LCL (moins de chargement de conteneur) et expédition à plat