Condenseur de vapeur intérieur ou tuyau d'échappement extérieur pour bouilloire de brasserie ?

Qui convient à mon réservoir de bouilloire de brasserie, à mon condenseur de vapeur intérieur ou à mon tuyau d'échappement extérieur ?

Il y aura beaucoup de chaleur pendant l'ébullition du moût, alors quelle est la meilleure solution pour notre condenseur de cheminée de brasserie ?

Choisissez un condenseur de vapeur de brasserie qui évacue la vapeur de condensat à l'intérieur ?

Ou choisissez un tuyau d'évacuation de la vapeur du réservoir de la bouilloire qui évacue la vapeur directement à l'extérieur ?

La meilleure façon est d'évacuer la vapeur directement à l'extérieur, nous induisons une cheminée de vapeur à partir du haut du réservoir d'ébullition.

Il y a un anneau et un petit tuyau sur le réservoir de la bouilloire pour éviter que la vapeur de condensat ne retourne dans le réservoir d'ébullition.

Normalement, la cheminée traverse le toit directement et évacue la vapeur à l'extérieur.

Parfois, le tuyau d'échappement ira sur le mur latéral et s'échappera à l'extérieur.

Mais la hauteur de ventilation suggérée avant le mur latéral est supérieure à 1 m pour éviter le débordement du réservoir de la bouilloire.

Mais si le gouvernement local ne permet pas d'évacuer la vapeur à l'extérieur,

nous devrions choisir le condenseur de cheminée de condenseur de vapeur intérieur.

Le condenseur de vapeur comporte de nombreuses buses de pulvérisation d'eau froide pour « condenser » la vapeur.

La vapeur condensée s'écoule ensuite vers le drain.

Dans le condenseur de vapeur, nous concevons également une boule CIP à l'intérieur pour un nettoyage facile.

Ce type de type peut causer un peu de chaleur pendant l'été, donc certains clients installeront un évent pour évacuer l'air chaud à l'extérieur.