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Réservoir de service de bière Bright Brite Tank 1000L à vendre

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Un réservoir brillant est un réservoir en acier inoxydable à température contrôlée et à fond plat qui contenait la bière en préparation pour l'emballage.Le terme « brillante » fait référence à « bière claire », c'est un type de bière qui a été rendue brillante (claire) par filtration, centrifugation, collage et/ou maturation.Dans la plupart des brasseries, la bière sera filtrée après avoir quitté la cuve de fermentation ou la cuve de bière blonde et dirigée vers une cuve lumineuse.
  • BME-1000L

  • Brewman

  • 8438400000

État de disponibilité:

Description du produit

Réservoir de service de bière Bright Brite Tank 1000L à vendre

Présentation du réservoir de bière Bright Brite :

Comme de nombreuses bières artisanales ne sont ni filtrées ni clarifiées, la bière envoyée dans le réservoir lumineux peut ne pas être claire du tout.  

La bière peut avoir des arômes ajoutés au réservoir brillant.Les saveurs volatiles du miel, par exemple, ne survivent pas toujours à la fermentation, c'est pourquoi de nombreuses bières au miel contiennent du miel ajouté dans le réservoir lumineux, où il ajoutera un peu de douceur ainsi que de la saveur et de l'arôme.  

Les cuves lumineuses sont également parfois utilisées comme cuves de mélange pour les bières qui doivent être conditionnées en bouteille.Ici, la bière sera mélangée avec du sucre d'amorçage et éventuellement avec de la nouvelle levure destinée à réaliser la refermentation.La bière est ensuite mise en bouteille (ou, dans de rares cas, mise en fût) à partir du réservoir brillant.Dans les brasseries artisanales, la cuve lumineuse est souvent aussi la cuve de service ;la bière peut couler directement de ce réservoir jusqu'aux robinets du bar.

Cela se fait souvent en pompant ou en pressurisant la bière vers le lieu de service.

Selon la limitation du plafond et de l'espace, le réservoir de bière Brite peut avoir un réservoir de bière Brite vertical,

réservoir de bière brite horizontal, réservoir de bière brillante vertical empilable (deux réservoirs empilés verticalement).

Réservoir de bière brite horizontal stacabale (deux ensembles de réservoirs de bière brite horizontaux empilés ensemble)

Configuration du réservoir de service de bière brillante :

Configuration

Pression

Pression de conception 45 psi (3 bars)

Pression de service 30psi (2bar)

Coque intérieure

Acier inoxydable 304, épaisseur 4 mm

Coque extérieure

Entièrement soudé, acier inoxydable 304, épaisseur 2 mm

Finition intérieure et extérieure

Lavage acide à 0,6um

Tête de plat et fond conique

Pierre de carbonatation et niveau

20 % d'espace libre, sauf si un volume différent est demandé

Passage d'homme supérieur ou porte de passage latérale

Double zone dans la paroi latérale et enveloppe de refroidissement à fossettes coniques avec entrée et sortie de glycol

Isolation en polyuréthane épaisseur 80 mm pour enveloppe de refroidissement sur le côté et le bas

Bras CIP sans soudure et boule de pulvérisation rotative à 360 degrés

L'électrovanne de surpression et la soupape de surpression (soupape de sécurité) sont standard

Manomètre

Puits du capteur de température

Vanne et port d'échantillonnage sanitaire

Tous les colliers et joints pour fixer tous les accessoires

Réservoir complet avec tuyauterie, raccords, vannes sanitaires et toutes les pièces.

4 pieds en acier inoxydable avec patins de nivellement

demande spéciale

Bras rotatif à bière

Des crochets d'échelle sont disponibles

Ports de houblonnage à sec et/ou crochets pour sacs de houblon

Réservoirs lumineux de 1000 L Expédition :

.Film plastique enveloppé et fixation de cadre en fer pour FCL (chargement complet du conteneur)

20'GP, 20'HQ, 40'GP, 40'HQ, 45'GP, 45'HQ, .Emballage en bois pour LCL (moins de chargement de conteneurs) et expédition à plat

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