Est-il nécessaire d'avoir un clapet anti-retour entre l'entrée de la bouilloire et la pompe à moût ?

Est-il nécessaire d'avoir un clapet anti-retour entre l'entrée de la bouilloire et la pompe à moût ?

Qu'est-ce qu'un clapet anti-retour ?

Le clapet anti-retour est un dispositif qui ne permet au moût de s'écouler que dans une seule direction.

Ils ont deux ports, un comme entrée pour le moût et un comme sortie pour le moût.

On les appelle aussi vannes unidirectionnelles ou vannes anti-retour.

Comment fonctionne le clapet anti-retour ?

Un clapet anti-retour repose sur un différentiel de pression entre le réservoir de la bouilloire et la pompe à moût.

La pompe donnera au clapet anti-retour une pression plus élevée du côté entrée de la vanne que du côté sortie pour ouvrir la vanne.

Quelle est la fonction du clapet anti-retour ?

La fonction principale d'un clapet anti-retour est d'empêcher le refoulement du moût vers la pompe à moût,

ainsi, il peut protéger la pompe contre les dommages de refoulement et prolonger le temps de service de la pompe.

Il est donc très nécessaire d'avoir un clapet anti-retour entre l'entrée de la bouilloire et la pompe à moût.

Contactez Brewman et partagez votre expérience et vos idées avec nous.