Vous êtes ici: Maison » Des produits » Solutions de brasserie clé en main » Équipement de brassage à domicile » 100l 100 litres électrique 2 navires Pico système de brassage à vendre

loading

100l 100 litres électrique 2 navires Pico système de brassage à vendre

Partager sur:
facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button

Le système de brassage électrique Pico 100l 100 litres à vendre est largement utilisé dans les nano-brasseries, les brasseries de bière et les systèmes de micro-brasserie.

La construction de base est le réservoir Mash/Lauter et le réservoir Kettle/Whirlpool.Le réservoir d'eau chaude à un ou deux lots dépend de l'échelle de la brasserie.Il existe une apparence de cuivre, d'acier inoxydable et de cuivre en option.

  • BME-100L

  • Brewman

  • 8438400000

État de disponibilité:

Description du produit

Système de brassage Pico électrique 100l 100 litres à vendre


Système de brassage 100l Introduction :

Le système de brassage électrique Pico 100l 100 litres à vendre est largement utilisé dans la nano brasserie,  

brasseries de bière et système de micro-brasserie.

La construction de base est le réservoir Mash/Lauter et le réservoir Kettle/Whirlpool.  

Le réservoir d'eau chaude à un ou deux lots dépend de l'échelle de la brasserie.  

Il existe une apparence de cuivre, d'acier inoxydable et de cuivre en option.

Les brasseurs rendent leur bière attrayante pour les consommateurs grâce à un processus de brassage unique et à un goût de bière distinctif.

Si vous le souhaitez, ils peuvent être placés directement dans les lieux de consommation de bière : restaurants, pubs, bars, hôtels, centres touristiques et commerciaux.

Une brasserie  lieu  équipement de pub de bière  derrière une cloison vitrée qui permet aux visiteurs d'observer le processus  de faire de la bière.

Il s'agit d'une excellente solution de conception de A à Z, comprenant un moulin à grains, une brasserie, une machine de chauffage de réservoir de brassage, un échangeur de chaleur,  

cuve de fermentation, cuve de service, refroidisseur de refroidissement, contrôleur et nettoyage CIP.

 

Processus de travail pour le système de brassage à deux navires de 100 litres :

Le brassage est le processus consistant à combiner le grain moulu et l'eau chaude, en chauffant ce mélange à différentes températures  

pour réaliser un brassage par étapes dans un récipient appelé 'mash tun'.  

Pour réduire les coûts, le processus de filtration du moût sera également traité dans cette 'mash tun', nous l'avons donc également appelé 'mash/lauter tank'.  

Après la filtration, le wessort clair sera transféré dans un tun Kettle / Whirlpool pour faire bouillir le moût.  

Après 1 à 1,5 heure d'ébullition du moût, le moût traitera le tourbillon pendant 30 minutes,  

le moût sera refroidi immédiatement par un échangeur de chaleur et ira au fermenteur pour la fermentation.


100l  Système d'infusion à 2 cuves

Film plastique enveloppé et fixation du cadre en fer pour FCL (chargement complet du conteneur)

20'GP, 20'HQ, 40'GP, 40'HQ, 45'GP, 45'HQ,
. Emballage de caisse en bois pour LCL (moins de chargement de conteneur) et expédition à plat

 

Quoi  Le système de brassage de bière automatique de 100 litres comprend :

Spécification générale pour le système 100 bières

Non.

Nom

Composants

Capacité

spécification

1

Unité de broyage de grains

Rouler Meunier

200kg/h

Double rouleau

Puissance : 1,5 Kw

Bruit : 45±3db

2

Unité de brasserie

Mash/Lauter  tonneau

100L

Hydratant Grist sur le dessus

Agitateur avec VFD

Grain monté sur le côté extérieur avec goulotte à grain

Découpe laser V-wire False Bottom

Grattoir à levage manuel

Bouilloire/Bain à remous

100L

Entrée balnéo tangentielle

Voyant de mise à niveau sanitaire

Réservoir d'eau chaude

200L

Voyant de mise à niveau sanitaire

Chargeur de levure

20L

Orifice d'aération à trois pinces avec vanne à bille

Échangeur de chaleur

2M2

Plaques entièrement ondulées en acier inoxydable 304

pompe

3M3x2PCS

ABB, sanitaire SUS304, contrôle VFD

Tuyaux et raccords

Comme conception

complètement SS304, la plate-forme de travail est incluse

3

Unité de fermentation

Fermenteur

100L  

Chemise de refroidissement à fossettes sur le cône et le fond

Trou d'homme latéral

Boule CIP à trois pinces

Soupape de coulée

Vanne d'échantillonnage sanitaire complète de style Perlick

Orifice de carbonatation et tube de niveau sur demande spéciale

4

Unité de filtration (facultatif)

Lenticulaire  Filtre  Logement

 Personnalisé

Puissance : 1,2 kW

Zone de filtre : 1,1 m2

SUS316

5

Réservoir de bière lumineux

Réservoir de bière lumineux

100L

Chemise de refroidissement à fossettes sur le cône et le fond

Tube de niveau pour vérification

Boule CIP à trois pinces

Trou d'homme latéral

Vanne d'échantillonnage sanitaire complète de style Perlick

Port de carbonatation avec pierre de carbonatation tri clmap

6

Unité de refroidissement au glycol

Réservoir d'eau glycolée

200L

Dessus conique isolé et fond incliné

Refroidisseur

3HPx1PCS

Capacité de refroidissement:  4500W/3900Kcal/h

Puissance installée : 3,3 kw

Réfrigérant : Fréon R404A, R410A

Bruit : 610 dB

Compresseur Coperland

tuyau en PVC

Comme conçu

Les électrovannes pour l'entrée de glycol dans les réservoirs sont incluses

Pompe à eau glycolée

4M3/h

SUS304 sanitaire, contrôle VFD

7

Unité de contrôle

Processus de brassage et de fermentation

Type de sol

Contrôle PLC avec écran tactile pour spécial

PC ou  télécommande mobile pour demande spéciale

9

Système de mise en fût

Lave-fût et remplisseur

Personnalisé

Chauffage : Electrique, Puissance : 15kw(vapeur  pour facultatif)

11

Ligne d'embouteillage

4  têtes

200-300 bouteilles/h

Manuel

12

Autres

Option

Peut être personnalisé

Système de tarière

Cas de grains

Hydratant Grist

Panneau de flux de tuyauterie pour Brewhouse

Contrôleur PLC séparé de la brasserie


Demander un devis
Whatsapp :
+86-13176682021
+86-15562652095
Adresse:
No.5999 Hangtian Road, district de haute technologie, ville de Jinan, Chine
Droits d'auteur © 2021 Shandong Brewman Machinery Equipment Co., Ltd. politique de confidentialité